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Comment Anthony Catanzaro mange pour le developpement musculaire

Jetons un œil sur un mannequin professionnel et bodybuilder naturel, Anthony Catanzaro et ses évidentes connaissances de l'équilibre nutritionnel nécessaire au travail de la muscularité et de la définition. Jetons un œil sur un mannequin professionnel et bodybuilder naturel, Anthony Catanzaro et ses évidentes connaissances de l'équilibre nutritionnel nécessaire au travail de la muscularité et de la définition.

Jetons un œil curieux sur le régime alimentaire d'un mannequin et bodybuilder naturel, Anthony Catanzaro... Sa grande connaissance de l'équilibre nutritionnel indispensable au travail du muscle et de la définition musculaire est étonnate. Nous avons donc interrogé Anthony Catanzaro pour en savoir un peu plus sur ses connaissances en nutrition sportive.

Votre régime alimentaire orienté vers la nutrition sportive est responsable de vos progrès ou de vos échecs

En effet, le régime alimentaire à suivre pour obtenir un physique de vainqueur est pour Anthony une question dont il connaît bien les réponses et à en juger par ses succès sur le plan professionnel, il a trouvé la formule qui promet des résultats réels et rapides.

Selon de nombreux gurus et experts da l'industrie du bodybuilding et du fitness, le régime alimentaire est responsable de plus de 80 % des résultats que vous pourriez retirer de votre programme d'exercices. Cela étant dit, il n'est pas étonnant que de nombreux athlètes du fitness passent beaucoup de temps à préparer leurs repas et analysent ce qu'ils mangent afin d'en retirer un avantage nutritionnel.

Aujourd'hui, Anthony va nous aider à y voir clair sur les questions de régime en nous procurant de solides conseils sur ce qu'il recommande pour atteindre la meilleure forme possible. Avec les conseils d'expert d'Anthony et les progrès qu'il a réalisé, vous deviendrez vous aussi un champion dès aujourd'hui !

[ Q ] Bonjour Tony. Pourriez-vous décrire votre approche du régime pour un show de bodybuilding ou de mannequinat ?

Bien, c'est facile. Si je cherche la définition maximale, je vais faire quelques changements. Beaucoup de gens pourraient dire "mangez simplement un peu moins ou éliminez les sucres." Mais c'est complètement faux !

Disons que je mange 3000 calories par jour pour maintenir mon poids et entretenir la congestion musculaire à l'entraînement. Tout ce que j'aurais à faire avant un championnat ou pour des photos c'est de changer la quantité de calories pour chaque micronutriment.

L'équilibre entre les protéines, les glucides et les glucides et essentiel !

Vous voyez, je pourrais augmenter les protéines et réduire les sucres et les graisses. C'est tout ce que je ferais. Si je descendais trop bas en calories, je pourrais perdre du poids. A vrai dire le poids de corps est essentiellement du muscle. Je m'explique: les gens ont cette croyance que s'ils doivent perdre du poids, disons 15-20 livres, c'est autant de perdu en graisse mais ils ont tout faux.

Savez-vous ce que représente 15-20 livres en graisses ? Il y en a assez pour recouvrir l'ensemble de votre corps et celui de quelqu'un d'autre. Les graisses ne pèsent pas si lourd. C'est le muscle qui est lourd et dense. Par exemple, la prochaine fois que vous réduisez les graisses d'un steak vous pourrez sentir à quel point c'est léger. La viande que vous mangez c'est du muscle!

Donc, si vous mangez plus de protéines, par exemple:

  • Du blanc de poulet
  • Du steak maigre
  • Du poisson
  • Du blanc de dinde

 Vous allez automatiquement devenir mince. Rappelez-vous que vous êtes ce que vous mangez !

Le régime d'Anthony:

Repas numéro un

  • 12 blancs d'oeufs
  • 1/2 tasse de céréales avec de l'eau
  • 1 petit pain
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 multivitamines
  • 2 tasses de café (sans sucre)

Repas deux: Pré-entraînement

  • 200 gr de poulet grillé
  • 1 grande pomme de terre au four

Repas trois: Aprés-entraînement

  • (Gatorade avec de la glutamine)
  • 200 gr de poulet grillé
  • frites au four

Repas quatre

  • 2 boîtes de thon blanc
  • 1 tasse 1/2 de riz brun
  • 1 cuillère à soupe d'huile de lin

Repas cinq:

  • 200 grammes de poulet grillé
  • 150 gr de pommes de terre douces 
  • 1 tasse de broccoli

Repas six

  • 200 grammes de steak maigre
  • 1 pomme de terre au four
  • 1 petite salade

[ Q ] Est-ce que vous faites quelque chose de différent en vous préparant pour des photos par rapport à un show de bodybuilding quand il est question de régime ?

Dans mon cas, je suis généralement le même type de régime. Je fais surtout du fitness et du bodybuilding en show et représentations donc c'est à peu près la même chose. Quelque fois, j'ai des photos à faire pour un roman de romance ou un catalogue de vêtements ou de maillots de bain pour lesquels je dois garder un physique plus sec. Pour ce type de travail, je devrais réduire mes prises de calories.

[ Q ] Quand vous devez vous remettre en forme, quels sont vos plats favoris et pourquoi ?

C'est facile, j'adore le poulet grillé. Je ne sais pas pourquoi mais j'adore ça. Ma mère avait l'habitude de me cuire des cuisses tous les jours quand j'étais enfant. Avec cela, c'était une cuisinière italienne à la dure. Elle ne le grillait pas vraiment, elle le carbonisait ! J'aime aussi beaucoup le poisson, mon père travaillait dans ce commerce.

L'histoire du poisson:

C'est une histoire drôle. Lorsque j'étais encore petit, ma maman travaillait dans une usine de fabrication de valise. Elle avait l'habitude de faire des sandwiches au poisson au matin lorsque je m'habillais pour aller à l'école. Elle en vendait parfois à ses collègues à midi et laissez-moi vous dire que ses sandwiches étaient vraiment les meilleurs !

J'arrivais finalement à l'école en sentant le poisson ! Les enfants m'appelaient alors "Anthony la poisson chat". Je pense que je devais vous rapporter l'anecdote. J'aime aussi les pommes de terre, les céréales et le riz brun.

[ Q ] Drôle d'histoire Tony. Est-ce que vous avez une hors saison ? Est-ce que vous êtes parfois en mauvaise condition ?

Je n'ai jamais de hors saison depuis que je fais des séances photos et je ne peux pas me payer le luxe de perdre mes abdos. Je ne crois pas en la 'hors saison'. Oui, je gagne un peu de poids durant l'hiver quand je n'ai pas de shows à préparer mais ça ne veut pas dire que je mange n'importe quoi pour autant. Rappelez-vous que vous êtes un bodybuilder pas un fat builder.

[ Q ] Quelle est l'importance du régime pour garder la forme ? Quels sont les autres facteurs qui entrent en compte ?

Il n'y a pas d'autres facteurs! Le régime est un tout, je le répète, un TOUT ! Par exemple, vous pouvez vous entraîner aussi dur que possible mais si vous mangez des Big Macs, des pizzas et de la glace, jetez un œil sur vos abdos !

[ Q ] Comment est-ce que vous combattez les petites faims ? Est-ce que vous vous permettais de tricher un peu parfois ?

Oui, j'aime beaucoup la bonne vieille pizza venant d'une bonne pizzeria, juste une bonne pizza au fromage sans pepperoni ni boulette de viande. Juste deux tranches de pizzas comme dans le film "Saturday Night Fever". Tony qui mange une tranche l'une sur l'autre. C'est moi marchant dans la rue.

[ Q ] Parlez-moi de vos régimes adaptés. Comment est-ce que cela a bénéficié à vos clients ?

Je suis assez content de dire que mes régimes sur mesure ont aidé des milliers de personnes dans le monde à retrouver la forme rapidement et sainement. L'idée derrière ce régime est de prendre en compte le poids de l'individu, son âge, et ses besoins de santé en mettant tous ces facteurs ensemble dans un plan de sept jours.

Mais ce n'est pas tout ! Je remets aussi tout en perspective pour eux, ils n'ont donc pas à compter les calories car je le fais pour eux. Après avoir suivi ce régime, vous saurez tout ce qu'il y a à savoir à ce propos et vous resterez en forme. Est-ce que ça ne vaut pas 20 € ?

[ Q ] Il y a une controverse à propos de la quantité de protéine que l'on devrait consommer. Qu'est-ce que vous en pensez ? Vous prenez quelle quantité en pré-compétition et les autres fois ?

Je prends toujours au moins 1.5 gramme par livre de poids de corps, donc, si vous pesez 200 livres, vous avez besoin de 300 grammes. Maintenant, je sais que l'on en parle beaucoup et que les gens craignent de manger trop de protéines. Je mange mes six repas par jour dont 50 grammes de protéine par repas. Votre corps est fait de protéines, comment cela pourrait-il être dangereux ?

[ Q ] Quel type de graisse est-ce que vous consommez en premier ? Qu'est-ce que vous en pensez ?

Les graisses sont les graisses ! Quel que soit le type de graisse. Oui, bien sûr, les graisses saturées sont mauvaises et nous devons les éviter mais le principe est simple: la graisse compte pour 9 calories par gramme. C'est très dense et le corps aime cela parce que le corps ne pense qu'à une seule chose... SURVIVRE !

Je ne mange que 50 grammes environ de graisses par jour et qui viennent d'aliments naturels comme les noix, l'avocat. Je pense aussi que l'huile de lin est très bonne pour la santé.

[ Q ] Les hydrates de carbone sont aussi considérés comme une bonne source d'énergie. Est-ce que vous êtes pour un régime élevé en graisses ou en sucres lents ?

Y a t-il certaines circonstances où une approche particulière devrait être utilisée ?

Les sucres lents sont la meilleure source d'énergie ! J'en mange environ 400 grammes par jour ! Je les retire des:

  • Pommes de terre douces
  • Pommes de terre
  • Du riz brun
  • Des céréales

Les hydrates de carbones devraient être la première source d'énergie du bodybuilder.

[ Q ] Pour une personne moyenne qui veut garder la forme, quel type de régime est-ce que vous recommandez ? Pour le bodybuilder, qu'est-ce que vous préconisez ?

Je ne pourrais pas tout vous dire ! C'est pour cela que j'ai développé des régimes customisés. Cela prendrait aussi trop de temps si je voulais vous répondre. Chaque individu répond à des besoins différents selon son degré d'activité, son métabolisme et ses objectifs. Le meilleur conseil que je pourrais vous donner est d'essayer un de mes régimes spécifiques !

[ Q ] Combien de temps cela vous prend t-il pour arriver en forme de compétition ?

Je prends généralement deux mois avant la date du concours mais seulement pour les championnats qui demandent d'arriver en dessous de 5% de graisse corporelle.

[ Q ] Est-ce que vous faites quelque chose de spécial la semaine avant le championnat ?

Non, je fais pratiquement la même chose tout au long de ma préparation; je laisse mon corps brûler des graisses. Vous devez laisser votre corps travailler pour vous et non pas contre vous.

[ Q ] Quels sont les suppléments que vous utilisez et pourquoi ? Quels sont ceux que vous recommandez à vos clients ?

A nouveau, je ne suis pas un acharné des suppléments mais certains ont ma préférence:

  • Glutamine en poudre
  • Milkshakes
  • Un bon multivitamines et minéraux
  • Une tablette de vitamine C
  • De la vitamine E

[ Q ] Merci pour vos conseils Tony. Si vous pouviez nous donner cinq conseils, quels seraient-ils ?

Si vous voulez réussir votre régime, vous devez d'abord comprendre que ce n'est pas un régime mais un style de vie sain à adopter. Si vous considérez vos habitudes alimentaires comme un régime, vous risquez d'échouer parce que vous allez négliger votre corps.

Nous sommes conditionnés à penser que nous devons manger comme n'importe qui d'autre. Cela veut dire que vous devriez avoir dans votre frigo des glaces, des hamburgers et ce genre de cochonneries dès à présent. Pourtant, rien ne vous y oblige. Dieu a fait la Terre pour que nous y vivions et que nous en vivions.

Dieu n'a pas inventé McDonalds !

Alors voici mes cinq conseils:

  1. Restez persuadé que ce que vous faites fonctionne!
  2. Apprenez autant que vous le pouvez des livres ou de l'Internet.
  3. Restez dans l'entourage de ceux qui vous encouragent, pas de ceux qui vous négligent ou essaient de vous faire échouer. Restez aussi loin de ces gens que possible.
  4. Apprenez à vous apprécier ! Laissez la personne que vous êtes exprimer sa vérité !
  5. Comprenez que vous n'êtes pas en régime ! Vous êtes juste un vous-même plus heureux et plus sain.

Anthony Catanzaro

N.B : Les conseils ou indications indiqués par cet article ne sont donnés qu'à valeur indicative et pour information. Bien que basées sur des recherches scientifiques sérieuses, ces explications ne vous dispensent pas d'une consultation en cabinet médical et de l'avis de votre médecin.

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