Whey gold comparatif
Par frederic granier
5 novembre 2009
Le marché des suppléments alimentaires regorge littéralement d’un nombre incalculable de protéines de petit-lait depuis que les scientifiques ont découvert ses propriétés exceptionnelles sur la santé du corps humain, sa masse musculaire et son système immunitaire.
Méfiance cependant, une grande partie des protéines de whey reste majoritairement mal filtrées à l’aide de filtres mal adaptés ou travaillées à des températures élevées au risque de dénaturer la protéine en lui retirant ses vertus sur le plan physique et athlétique.
A l’opposé, Optimum Nutrition nous sert toujours des compléments de qualité irréprochable, leur protéine de lactosérum en fait partie. La Whey Gold se présente sous la forme d’un concentré ultrafiltré de protéine de whey et d’isolat de la même source. Ajouté de peptides de whey et d’immunoglobulines, (lactoferrine, alpha et béta lactalbumine) vous bénéficierez également de plus de 5 grammes de BCAA et de 4 grammes de glutamine par dose.
Comme vous le savez, la qualité de fabrication d’une protéine s’avère coûteuse et délicate. C’est pour cette raison que peu de fabricants osent aujourd’hui mettre une telle protéine sur le marché avant de l’avoir fait tester et contrôler en laboratoire. Cette habitude est pourtant devenu une coutume chez Reflex, la totalité de leurs ‘whey’ ne souffrent pas la médiocrité.
A l’instar d’Optimum Nutrition, Natural Whey fait partie du haut de gamme de la protéine de lactosérum à partir de critères rigoureusement établis par des laboratoires indépendants. Basé sur un mélange de concentré et d’isolat ultrafiltrés, des enzymes digestives ont été ajouté à Natural Whey pour en faire une des protéines de lactosérum la plus parfaite du marché.
Difficile de dire pourtant que les deux protéines se valent même si on a toutes les raisons de le penser. Votre choix pourra sans doute se porter sur le goût, seul critère de sélection subjectif encore valable devant l’excellence nutritive de ces compléments.